Jan Rimpler
KRÁLOVSKÉ STEAKY

27.9.2024, pátek 16:30 - 20:30, Volný
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3600 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Nejoblíbenější kurz na steaky s novým menu.

Vyzrálé maso v hlavní roli, nové omáčky a přílohy. Každý si připravíte svoje steaky a ochutnáte i velká masa z grilu BGE.

Náš šéfkuchař vám doporučí vše od nákupu po dokonalý výsledek.

Masa která si společně připravíme:

Steak z hovězí svíčkové

Flank steak

T-bone a Tomahawk steak z grilu

Přílohy a omáčky:

Plněná brambora se slaninou a gorgonzolou

Glazovaná červená cibule

Grilovaný fenykl s medovým dresinkem

Čedarová omáčka s chilli

Česneková majonéza se sušenými rajčaty a ančovičkami

Tomatová salsa Criolla

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
• po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
• V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože WÜSTHOF, FORGED a jiné pracovní náčiní
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt