Veronika Besky
BESKY - ČOKO DORT

24.5.2023, středa 14:00, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 4500 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

BESKY - VERONIKA BESKYDIAROVÁ

Vás provede dalšími postupy,technikami a nápady na nebeský dort.

Každý si svůj odnese sebou domů.

Čoko dort - naučíte se následující:

Vysoký čokoládový piškót.

Čokoládová náplň se slaným karamelem.

Smetanová zálivka.

Swiss meringue "betonový krém"

Zdobení: Semi fault line technika, barvení zlatou barvou  i gelovými barvami

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
• po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
• V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože WÜSTHOF, FORGED a jiné pracovní náčiní
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt