TO NEJLEPŠÍ Z INDICKÉ KUCHYNĚ

Datum: 1.12.2022, 16:30 - 20:30
Lektor: Ilona Bansal

Počet osob:

Naučte se vařit vybrané pokrmy Indické kuchyně. Na menu budou ty nejoblíbenější.

Naše skvělá lektorka vás provede úžasnou kuchyní a povypráví o tradicích Indických domácností.

A pozor !!! Ilonka vydala nádhernou kuchařku, kterou si můžete na kurzu zakoupit a samozřejmě nechat podepsat !!!

Menu, které si společně připravíte.

Pakora ze zelí, mrkve a cibule, mátové chutney - kousky zelí , mrkve a cibule s koriandrem smažené v těstíčku z cizrnové mouky podávané s mátovým chutney

Jehněčí vindaloo, basmati rýže - ostrá klasika, kterou musíte ochutnat a naučit se její přípravu

Butter chicken, laccha paratha- kuřecí kousky v jemné rajčatovo-smetanové omáčce s vrstveným chlebem/plackou ochucenou kořením

Masala chai - černý čaj s mlékem a spoustou aromatického koření