Datum: 19.5.2021, 16:30
Lektor: Ilona Bansal
ZAŽIJTE OSTRÉ CHUTĚ INDIE PLNÝMI DOUŠKY .
NAŠE OBLÍBENÁ LEKTORKA SI PRO VÁS PŘIPRAVILA DALŠÍ MENU PLNÉ ORIGINÁLNÍCH CHTÍ.
CO SI SPOLEČNĚ PŘIPRAVÍTE:
Předkrm: Kuřecí pakora,rajčatové chutney
Kousky kuřete smažené v cizrnovém těstíčku, které se namáčí do pikantního rajčatového chutney.
Chod I: Palak paneer,Lachha paratha
Kousky opečeného indického sýru ve špenátovém curry podávaný s vrstvenou plackou z pšeničné mouky
Chod II: Jehněčí vindaloo, basmati rýže
Marinované kousky jehněčího v pikantní omáčce, basmati rýže
Dezert : Mango lassi
Jogurtový nápoj s mangem a kardamomem