Datum: 15.9.2023, 16:30 - 20:30
Lektor: Jan Rimpler
Nejoblíbenější kurz na steaky s novým menu.
Vyzrálé maso v hlavní roli, nové omáčky a přílohy. Každý si připravíte svoje steaky a ochutnáte i velká masa z grilu BGE.
Náš šéfkuchař vám doporučí vše od nákupu po dokonalý výsledek.
Masa která si společně připravíme:
Steak z hovězí svíčkové
Hanger steak
T-bone a Tomahawk steak z grilu
Přílohy a omáčky:
Plněná brambora se slaninou a gorgonzolou
Glazovaná červená cibule
Grilovaný fenykl s medovým dresinkem
Čedarová omáčka s chilli
Česneková majonéza se sušenými rajčaty a ančovičkami