Datum: 19.1.2024, 16:30
Lektor: Jan Rimpler
BUDE TO MASO!!!!!
Naučte se dokonalý steak z různých steakových partií.Rady a tipy na jeho přípravu a inspiraci na zajímavé přílohy.
Maso ochutnáte opět z různých koutů světa i z farem nedaleko od Brna.
Každý si připravíte své 3 skvělé steaky a T- bone joko bonus společně s kolegou u plotny.
MENU.KTERÉ SI PŘIPRAVÍTE:
RUMP STEAK,pečená paprika, ajvar s majonézou
SIRLOIN STEAK,salát z manga a avokáda,french dresing
FILETOVANÝ FLANK STEAK,omáčka ze zeleného pepře,sojové omáčky a mirinu
T - BONE STEAK.omáčka chimichuri