Jan Rimpler
MASA, STEAKY, RUMY....

28.4.2023, pátek 16:30 - 20:30, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3500 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Nejen pánové ocení oblíbené spojení skvělého jídla a světových rumů.

Na kurzu se naučíte základní postupy úpravy mas a zároveň ochutnáte vynikající rumy s příjemným výkladem.

MENU, které si na kurzu připravíte:

TARTAR Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - kapary, sušená rajčata, dijonská hořčice, rum, česnekový chléb

SIRLOIN STEAK ZE STAŘENÉ HOVĚZÍ ROŠTĚNÉ, pepřová omáčka, rozmarýnové brambory

FRANCOUZSKÁ KACHNÍ PRSA -  flambované hrušky  , bramborový gratin

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte k dispozici pivo, víno a nealko nápoje - neplatí pro dětské kurzy
• během aktivního vaření připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo ve dvojicích
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
• po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
• V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože FORGED nebo vynikající víno z Víno Prokeš z Horních Bojanovic a jiné...
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt