Jan Rimpler
MASA, STEAKY, RUMY...

20.10.2023, pátek 16:30 - 20:30, Kurz již proběhl
Místo konání: Kuliner plus - kurzy vaření v Brně,
Bohunická cesta 727/15, 664 48 Moravany
Cena: 3600 Kč

Objednat kurz Objednat poukaz

Na tomto oblíbeném kurzu dokonale spojíte příjemné s užitečným.

Naučte se šťavnatý steak, báječnou úpravu vepřového, zdokonalte se v chutných přílohách a omáčkách a ještě k tomu zdegustujte světové rumy s naším rummasterem.

Menu, které si společně připravíme

TARTAR Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ - kapary, sušená rajčata, dijonská hořčice, rum, česnekový chléb

SIRLOIN STEAK Z VYZRÁLÉHO HOVĚZÍHO, ananasová chilli salsa, pečené baby brambory

MARINOVANÝ VEPŘOVÝ TAMAHAWK - karamelizovaná červená cibule, žampiony

Jak prožijete čas s námi ?

• lektor kurzu nebo šéfkuchař vám představí menu a seznámí Vás se surovinami a vaší dočasnou kuchyní
• po celou dobu kurzu máte zdarma džbány s vodou a domácí limonádou, rozlévané víno, pivo a teplé nápoje
  
• ostatní nápoje - Výběrové víno od Víno Prokeš a ostatní nealko nápoje lze dokoupit dle aktuálního nápojového lístku
• během aktivního vaření si připravujete jednotlivé pokrmy sami nebo s kolegou u sporáčku.
• zapisování si poznámek, postupů a různých vychytávek se hodí pro domácí vaření, recepty si odnesete s sebou 
• po kurzu si vybrané suroviny můžete zakoupit přímo u nás
• V naší škole vaření si můžete zakoupit značkové nože WÜSTHOF, FORGED a jiné pracovní náčiní
  
• na závěr vám předáme certifikáty o absolovování kurzu s vašim jménem a podpisem lektora
  
• na kurzy je vstup povolen pouze platícím účastníkům bez doprovodu

Prosíme vás o příchod cca 20 minut před stanoveným začátkem kurzu. 

Těšíme se na Vás, manželé Rimplerovi a celý Kuliner Tým.

Kontakt